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Hay otra forma de entender el estilo: degustándolo. Audrey’s restaurant te ofrece la mejor cocina de Rafa Soler en un ambiente cálido y exclusivo.

Calpe-Costablanca
Joined November 2014
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¡Hoy estamos de celebración!. La @GuiaRepsol ha premiado nuestro trabajo con un Sol, que anoche recogió @rafasolerchef en la gala que la guía celebró en San Sebastián. Muchas gracias a todos los que hacéis que seamos mejores cada día, y por su puesto ¡enhorabuena, equipo! 👏🏻
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Corvina salvaje, puré de apiobola y tirabeques. º Wild sea bass, celery puree and snow peas.
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Nos tomamos unos días de descanso. ¡Nos vemos el día 30! #Audreyscalpe #vacaciones
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A partir de mañana nos tomamos un descanso. Regresamos el 30 de enero para que sigáis disfrutando de todo el sabor de #Anábasis. ¡Nos vemos pronto! #AudreysCalpe #vacaciones
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Un fin de semana por delante para descubrir el sabor de la cocina de Audrey's. º A weekend ahead to discover the taste of Audrey's cuisine. #AudreysCalpe #Anábasis
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Gamba roja de Dénia, su caldo y acelgas. º Red prawn from Denia in their juice with chard. #AudreysCalpe #Anábasis
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Ostra, pilpil cítrico, aguacate y piparras. º Oyster, citrus pilpil sauce, avocado and piparra peppers. #Audreyscalpe
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Ensalada de pescadores. º Fisherman's salad. #Audreyscalpe #Anábasis
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Brindamos por una Navidad llena de buenos momentos que celebrar. ¡Feliz Navidad! ✨ #Audreyscalpe #navidad
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La Nochevieja es un momento mágico, vívelo en Audrey's ✨ Reservas -> 608 667 637 º New Years Eve is a magic moment, live it at Audrey’s ✨ #Audreyscalpe #nochevieja
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No te lo imagines, vívelo. º Don’t imagine it, live it. #AudreysCalpe #restaurant #calpe #michelinstar #anábasis
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En los momentos más difíciles, siempre hay una luz que nos ilumina, nos inspira y reconforta. Hoy nuestro corazón está junto a @rafasolerchef en la despedida de su padre, pero la luz de Audrey's se enciende para seguir cocinando para vosotros y haceros felices. Gracias a todos.
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Todavía estás a tiempo de despedir el año en Audrey's. La última cena del año va a ser muy especial 🥂 📱608 667 637 #Audreyscalpe #Nochevieja
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Cigala tronco, cebolla encurtida y hierbas. º Norway lobster body with pickled onion and herbs. #Audreyscalpe
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Coca de dacsa. º Corn coca (flatbread) #Audreyscalpe
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Un largo fin de semana por delante para disfrutar de la cocina de Rafa Soler Chef. ¿Vienes? 🔗 audreys.es #Audreys
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Nuestra cocina es una ventana abierta a las emociones. º Audrey's kitchen is a window open to emotions. #AudreysCalpe #restaurant
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Ostra de La Albufera, el Mediterráneo a bocados. #AudreysCalpe #Michelinstar #Anábasis
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Hemos vuelto, ven a descubrir la nueva carta. º We are back. Come and discover the new menu. #AudreysCalpe #Anábasis #Michelinstar
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Hoy tenemos estamos felices: La @GuiaMichelin_ES sigue confiando en nuestro trabajo y renueva nuestra ⭐. El cielo de #Calpe suma 2 ⭐️ más: @BeatCalpe y @Orobiancocalpe. Enhorabuena, y a todos los que ayer lo consiguieron. Mañana regresamos, y hoy es un gran día!
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