El Gamonéu es una de las variedades queseras de #Asturias. Cada pieza de queso en sus dos variedades es un trozo de Asturias y sus colores.
Asturias
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🧀 Ganadores del Concursu de Pinchos del Queso Gamonéu DOP
🥇 Casa Pedro
🥈 Taberna Asturcelta
🥉 Casa Morán
🏆 Jurado popular: La Marivuelta
Toda la información en: bit.ly/4zOuidw
#quesogamonéu #gamonéu #asturias #concurso #quesogamonéu #gamoneu
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Este domingo 𝟮𝟱 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲, Benia de Onís celebra el 𝗫𝗟𝗩𝗜 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗤𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗚𝗮𝗺𝗼𝗻𝗲́𝘂. 🧀 Un día para poner en valor este producto y disfrutar del ambiente de una cita declarada Fiesta de Interés Turístico Regional.
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🧀 Este fin de semana, Cangues d'Onís/Cangas de Onís se convierte en capital quesera de Asturias con la XXI Feria Regional de Quesos.
📍 Plaza Camila Beceña
📅 Sábado 3, de 10:00 a 20:00 h, y domingo 4, de 10:00 a 17:00 h
🍷 También habrá vino de Cangas de Narcea, sidra y música.
ℹ️ turismoasturias.es/agenda-de…
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Las tres queserías que aún elaboran Gamonéu del Puertu, nombradas cofrades de mérito
rtpa.es/noticias-sociedad/20…
🧀 Del 17 al 20 de septiembre, la DOP Gamonéu estará en @FromagoZamora .
📍 Stand 367-368 · Carpa de la Marina
Ven a descubrir un queso que sabe a #Asturias: montaña, pastos y tradición. 💙💛
#Gamonéu #FROMAGO #Zamora #dopgamonéu
🚣♂️ La DOP Gamonéu estuvo presente en #Oviedo en la presentación del 88 @riversella del que somos patrocinador oficial.
Una cita que une tradición, territorio, esfuerzo y orgullo asturiano.
🧀 Gamonéu y Sella: dos símbolos de Asturias. #gamonéu #riversella
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🧀 ¿Sabías que alguno de los mejores quesos del mundo se madura en Asturias en cuevas naturales a más de mil metros de altitud? – at Cabrales, Spain
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🧀 Rosa Sánchez, la cocinera de Onís que cambió los fogones del bar por una quesería de Gamonéu que atrae a visitantes de todo el mundo
🌱 Con @turismoasturias
París acoge el @SalonduFromage 🧀🇫🇷, el evento profesional más top del sector #quesero.
#Asturias brilla en el Pabellón España con LILA Asturias y @MRuralAsturias que han llevado los quesos #asturianos a la capital francesa. #dopgamoneu #dopgamonéu
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🐮🐏🐐🧀El ganado sube a los pastos y comienza la elaboración del queso Gamonéu del Puertu, una joya gastronómica que ya solo se hace en tres queserías. #pastoreo #Gamonéu #Covadonga #CangasdeOnís #Asturias #TPA_CR
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Moni Suárez de Quesería La Desña: “En Onís hay mucha tradición quesera y aunque es un producto muy sacrificado, es rentable” lamujerrural.es/moni-suarez-… a través de @La mujer rural
@DOPGamoneu #onis #asturias #ladesña
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Si aún no lo conoces… tómate este post como una invitación a descubrir uno de los quesos más singulares de Asturias 😏
#gamonéu #dopgamonéu #alimentosdelparaíso #asturias
Ya se conocen los datos de elaboración de la DOP Gamonéu del año 2025:
En 2025 se certificaron 174.992 kilos de queso.
Litros de leche totales: 2.046.690: 1.719.464 de vaca, 225.032 de cabra y 102.195 de oveja.
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¿Conocías este proceso? 🪵🔥
#alimentosdelparaíso #asturiasparaísonatural #ahumado #igpchoscodetineo #dopgamonéu
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Empezamos coa #CataMaestraGamonéu
A primeira vista pinta moi moi ben 🧀🤞 – at Pontevedra, Spain
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El alma del Gamonéu (@dopgamoneu) está en su ahumado 🧀🔥En cabañas de alta montaña, madera de roble, haya o abedul, se quema lentamente, envolviendo cada pieza en un humo suave que marca su carácter para siempre.
El 12 de octubre en la Plaza Camila Beceña de #cangasdeonis tendrá lugar el 84 LXXXIV Concurso – Exposición de los #Quesos de Los #picosdeeuropa con 14 elaboradores de la DOP Gamonéu. Ven y visita nuestro estand. #asturias #gamonéu
