Вот во что превращается пшеница) @ Konakovo instagram.com/p/8GrxeAPOiE/
Сыну 5 лет. Больше никаких тортов из магазина! instagram.com/p/7aTDSvPOh5/
Витраж 21 век. Как вы думаете какое помещение закрывает? instagram.com/p/45-rBcPOrY/
Ватрушки из полезного теста готовы. Приятного нам аппетита))) instagram.com/p/x_66x7vOmB/
Первая часть теста на ватрушки ))) instagram.com/p/x_3KnTvOu8/
2500 г. Теста работаем дальше. instagram.com/p/x_0r99POqj/
Прошло 2 часа. Вынимаем. еще раз работаем с тестом как на видео. И на растойку на час. instagram.com/p/x_qtCTPOrC/
Готовое тесто ставим в тёплое место на 1,5 часа. Накрываем полотенцем. instagram.com/p/x_ZnPvPOkg/
2 этап.
Делаем замес:
950 г. Мука пшеничная (а в моем случае 450 пшеничная и 500 пшеничная… instagram.com/p/x_ToW_vOux/
Так зарождается хлеб.
Мусоре тесто:
на 8 часов в тёплое место
Мука 500 г.
Вода 350 г.
Соль 10… instagram.com/p/x9sKAvPOup/
