Ramon Freixa Madrid **Michelin @HotelUnico -Ático @madridprincipal - @RFreixaCatering - @ErreRamonFreixa Cartagena de Indias - A bordo de @MSCCrucerosESP

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Joined December 2011
La mejor liebre a la royal de cuántas conozco en Madrid la hace @RamonFreixa.
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La mejor receta siempre es usar productos de calidad.  Y en el Gazpacho Premium de la Huerta Don Simón es lo que hemos añadido: Verduras frescas directamente desde la huerta y un toque de AOVE. Por eso su sabor sorprende y gusta @donsimonesp #DSponunaestrellaentumesa
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Con amigos todo sale (y sabe) mejor @pacoroncero @msandovalcoque y yo juntos creando una receta muy especial:la del Gazpacho Premium La Huerta Don Simón,con un sabor único y las mejores hortalizas frescas directamente d la huerta de Almería @donsimonesp #dsponunaestrellaentumesa
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Podría ser perfectamente un capítulo de lujo de ‘Los domingos son de arroz’. Os dejo la receta ‘Lámina de arroz socarrat con velo de setas y ajoaceite’ que encontrais en la web de Priceless Cities de @MastercardES priceless.com/culinary/produ…
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Si aún dudáis qué platos preparar en estas fiestas os vendrán bien algunas ideas, y lo que es mejor, vídeos con explicaciones paso a paso para elaborarlos. Para verlas Priceless Cities de @MastercardES lo pone muy fácil. Entra en link y listo priceless.com/culinary/produ…
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Ramon Freixa retweeted
🎙️¡Hablamos de gastronomía! Escucha a Ramón Freixa, Pepa Muñoz y Diego Guerrero, junto a Eloy Martínez de la Pera en el nuevo episodio de nuestro podcast, 'Referentes'. En colaboración con @PerrierJouet_ES vanitatis.elconfidencial.com…
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Ramon Freixa retweeted
Nuestro chef favorito, @RamonFreixa, posa para nosotros en nuestro photocall antes de la cena para nuestros patrocinadores 👏🏻 #GranGala21
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Ramon Freixa retweeted
La nueva oferta gastronómica a la plaza en trenes Ave y Euromed, con el asesoramiento del chef dos estrellas Michelín, @RamonFreixa, disponible a partir de mañana con billete Prémium. 👉 bit.ly/3ndbmTa
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El chef @RamonFreixa recomienda la serie 'El cuento de la criada' inspirada en la novela de Margaret Atwood elespanol.com/enclave-ods/re…
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Muy feliz por subirme a bordo y muchas gracias @Renfe por la confianza. Nos proponemos unir el placer de viajar y el deleite del paladar
El chef @RamonFreixa nos asesora en la nueva oferta gastronómica a la plaza en nuestros trenes. El servicio de restauración a bordo estará en los trenes Ave y Euromed con el billete Prémium desde el 15 de noviembre 👇 bit.ly/3qe34MM
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Seguimos incorporando talento en el restaurante. Si quieres formar parte del equipo de cocina envíanos tu CV
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Esto de cruzar el Atlántico para asistir a un congreso hotelero en Cartagena de Indias y encontrarte por casualidad sentado a la mesa del restaurante Erre de mi amigo @RamonFreixa tiene su punto ‘umami’. ¿O no? #cotelco2021
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Acompaña a @carlosmchef3 (Raices - Carlos Maldonado) y a @RamonFreixa (Restaurante Ramon Freixa Madrid) en su divertido viaje gastronómico por tierras de Ciudad Real… ¡No te arrepentirás! #GuiaMICHELIN21 #EstrellasMICHELIN #RaizCulinaria

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#MICHELINRaizCulinaria En @centroceramicot de #TalaveradelaReina nos cuentan que siguen aplicando las técnicas que hicieron famosa esta cerámica en el s. XVI. Y, ¡mira quién se nos ha unido! #MICHELINExperience #RaizCulinaria @turismoclm @carlosmchef3 @RamonFreixa
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#MICHELINRaizCulinaria En #RaicesCarlosMaldonado disfrutamos con las elaboraciones atrevidas, muy técnicas y con raíces manchegas de @carlosmchef3. Sorprendentes sabores y mezcla de tradición e innovación. #GuiaMICHELIN21 #RaizCulinaria @turismoclm #EstrellasMichelin @RamonFreixa
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#MICHELINRaizCulinaria Ayer, tras la comida en #RaicesCarlosMaldonado, y una larga sobremesa, nada mejor que relajarnos en el histórico #ParadordeOropesa. ¡Continuamos hoy nuestro camino! #MICHELINExperience #RaizCulinaria @turismoclm @carlosmchef3 @RamonFreixa
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#MICHELINRaizCulinaria Sin emular a Don Quijote (¡no queremos luchar con ellos!), la imagen icónica de los molinos de viento de #CampodeCriptana siempre impresiona... #MICHELINExperience #RaizCulinaria @turismoclm @carlosmchef3 @RamonFreixa