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SmartFood progetto di ricerca in Scienza della Nutrizione e Comunicazione promosso dall’Istituto Europeo di Oncologia di Milano

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Seguici ogni settimana nella sezione dedicata del sito smartfood.ieo.it e su tutte le piattaforme podcast per tante novità su alimentazione e salute. #smartfoodieo #lavocedellanutrizione #podcastalimentazionesalute
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Perché il #cocco è uno spuntino perfetto d’estate #smarttips @Corriere @Corriere_Salute @i_lucilla @SmartFoodIEO
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🎧 Online il 21° Episodio del Podcast "La Voce della Nutrizione - Pink Positive Edition": "Conoscere gli Alimenti: Fonti Proteiche di Origine Animale. Scelte Smart al Supermercato e in Cucina" 🌟 Nella scorsa puntata abbiamo approfondito le fonti proteiche di origine vegetale. Ora è il momento di esplorare quelle di origine animale, fondamentali per un apporto completo di aminoacidi essenziali. Vi guideremo attraverso le scelte più smart al supermercato e in cucina per integrare al meglio latte e derivati, pesce, uova e carni nella vostra dieta quotidiana. 🍏 Ascolta il podcast di @SmartFoodIEO, supportato dalla @Fond_IEOMONZINO e Daiichi Sankyo: pinkpositive.it/podcast/
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Più pesce azzurro, meno bistecche. Un nuovo studio ha calcolato che sostituire la carne rossa con aringhe, sardine o acciughe salverebbe 750 mila vite umane all’anno e contribuirebbe ad affrontare la crisi climatica. #smarttips @Corriere @i_lucilla
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Eat more fruit: Adding fresh or dried fruit to your breakfast cereal adds flavor and healthy antioxidants. #HarvardHealth #TipoftheDay
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We’re eating >2g more salt/day than the gov max of 6g. Even those that don’t add salt to food themselves. Most of the salt we consume is already in the food we buy. Gradual reductions in salt by the food industry over time will go a long way for our health #saltawarenessweek
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Conosci i parametri che definiscono un alimento ad alto, medio o basso contenuto di #sale? Scoprilo insieme a noi nella nostra infografica! E ricordati di leggere l'etichetta e scegliere i prodotti che contengono meno sale! @WASHSALT @actiononsalt #saltawarenessweek
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IEO@IEOufficiale14 May 2024
13-19/05 - Settimana Mondiale per la Riduzione del Consumo di Sale. Lo IEO aderisce alla campagna promossa dalla SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana): MENO SALE PER TUTTI: CON LA DIETA MEDITERRANEA SI PUO’! 👉Scopri di più: shorturl.at/ezUW6
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Lucilla Titta@i_lucilla15 May 2024
Grazie #alessandracorica di @LaRepubblica_it per l'intervista sul marchio di certificazione @SmartFoodIEO milano.repubblica.it/cronaca… tutte le info qui smartfood.ieo.it/marchiodice… @IEOufficiale
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Il marchio di certificazione #Smartfood, di proprietà dell’IEO Istituto Europeo di Oncologia di Milano, nasce per aiutare i consumatori a compiere scelte alimentari salutari nei contesti della loro vita quotidiana. smartfood.ieo.it/marchiodice…
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Ci sono almeno cinque motivi per sperimentare la #pastadilegumi: proteine vegetali, rapidità di preparazione, alternativa senza glutine, abbondanza di fibre, basso indice glicemico. #Smarttips @Corriere @Corriere_Salute @i_lucilla @SmartFoodIEO
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Il nuovo episodio di LA VOCE DELLA NUTRIZIONE - PINK POSITIVE EDITION è ora disponibile per l'ascolto! Un'iniziativa @SmartFoodIEO , sostenuta dalla collaborazione tra @Fond_IEOMONZINO e Daiichi Sankyo, mirata a divulgare informazioni chiare e affidabili su nutrizione e benessere. In questa puntata, esploriamo il ricco universo di cereali, derivati e tuberi - componenti fondamentali di un'alimentazione equilibrata, ma spesso sottovalutati o mal compresi per il loro contributo nutritivo. Dalla vitalità del pane integrale alla versatilità della quinoa, vi guidiamo nella scoperta di come integrare questi alimenti nella dieta quotidiana per potenziare la salute. Ascolta ora il podcast al link: pinkpositive.it/podcast/
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#HealthBigData chi sono i nostri patners: @polimi @INFN @AlleConCancro @ReteNeuro @Reply_ITA #ReteCardiologica #RIN #RetePediatricaIDEA #FondazionePolitecnico healthbigdata.it/health-big-…… @MEF_GOV @MinisteroSalute @ruggerodemaria @pgpelicci healthbigdata.it/health-big-…
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Comincia subito a navigare healthbigdata.it è online! @MinisteroSalute @polimi @INFN @AlleConCancro @ReteNeuro @Reply_ITA #HBD #HealthBigData #ACC #AlleanzaControilCancro #ReteCardiologica #RIN #RetePediatricaIDEA #IRCCS #InformationTechnology #FondazionePolitecnico
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A proposito di pseudoscienza. Mai formaggio e uova nello stesso piatto? Niente cubetti di melone mell’insalata?La teoria delle combinazioni alimentari da evitare è un pilastro dell’igienismo. @Corriere_Salute @i_lucilla @SmartFoodIEO lnkd.in/dfADN-Yp
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Il nasello, fonte di proteine nobili, aiuta a fare il pieno di sostanze nutritive e con la marinatura con agrumi si insaporisce il piatto senza usare sale. Scopri la ricetta approvata da @SmartFoodIEO : msc.org/it/cosa-puoi-fare/ri… #BuonoXTeBuonoXLOceano
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Ai fornelli per la ricetta dell'insalata di polpo certificato sostenibile MSC approvata da @SmartFoodIEO . È buona per te per l'apporto di zinco all'organismo, ed è buona per l'oceano perché premia pratiche di pesca sostenibili: msc.org/it/cosa-puoi-fare/ri… #BuonoXTeBuonoXLOceano
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L'Episodio 18 de “La voce della nutrizione – Pink Positive Edition. Stili di vita sani al centro del percorso di cura” è ora disponibile online. In questo podcast di @SmartFoodIEO, supportato dalla partnership tra @Fond_IEOMONZINO e Daiichi Sankyo, vi offriamo informazioni chiare e affidabili su alimentazione e salute. Affrontiamo il tema delle sfide legate al pranzo fuori casa, sempre più comuni a causa dei nostri impegni lavorativi. Quando non è possibile portare il pasto da casa, molte persone si rivolgono a mense, bar/pizzerie, ristoranti o servizi di food delivery. Tuttavia, indipendentemente dal contesto, è possibile adottare piccole attenzioni per mangiare in modo sano. Ascoltalo qui: pinkpositive.it/podcast/
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Tra i pesci più magri per l'apporto minimo di grassi, il merluzzo è fonte di proteine nobili e, grazie al suo sapore neutro, è un alimento versatile da utilizzare in cucina. Scopri la ricetta approvata da @smartfoodieo! msc.org/it/cosa-puoi-fare/ri… #BuonoXTeBuonoXLOceano
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Le cozze sono una fonte di vitamina B12, essenziale per diverse funzioni dell'organismo. Mettiti ai fornelli per un'irresistibile impepata di cozze certificate MSC! La ricetta è approvata da @SmartFoodIEO. msc.org/it/cosa-puoi-fare/ri… #BuonoXTeBuonoXLOceano
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