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Comer y Beber

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Nos gusta comer y beber, cocinar, recetas de cocina, gastronomía, vinos, licores, cervezas, especias, hierbas aromáticas, cultura gastronómica de todo el mundo.

 Por el momento, Inglaterra.
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@noticiallaborNov 1
¿Panellets en casa y huesos de santo de pastelería? La Cocinera Perezosa propone disfrutar de Todos los Santos sin complicarse: cocinar lo fácil y comprar lo laborioso. 🍂 cocineraperezosa.blogspot.co… #TodosLosSantos #DulcesTradicionales
Huesos de santo de mazapán rellenos de yema, apilados sobre un plato blanco.

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@noticiallaborOct 18
¿Te intimida el puesto de setas? Empieza por champiñón, portobello o seta de cardo y recuerda la regla de oro: sartén caliente y sin amontonarlas. cocineraperezosa.blogspot.co… #Setas #Cocina #Otoño
Selección de setas comestibles de distintos colores y formas expuestas en bandejas de mercado.

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@noticiallaborSep 27
Septiembre no pide todavía cocido de enero. Vuelve la cuchara con cremas, sopas ligeras y guisos suaves: el puente perfecto entre verano y otoño. cocineraperezosa.blogspot.co… #PlatosDeCuchara #CocinaDeOtoño #Lentejas
Plato hondo de lentejas ligeras con zanahoria y verduras, servido caliente y decorado con perejil.

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Amanda Sntm@zampatelmundoMay 31
🥂🍏¿Qué es la #sidra de hielo? La bebida dulce canadiense que se elabora en Asturias y el País Vasco Inspirada en los vinos de hielo alemanes, nació en Quebec en los años ochenta fermentando el mosto de manzanas congeladas Casi de forma simultanea, el ‘llagareru’ Tino Panizales comenzaba a elaborarla de forma casera en Asturias elpais.com/gastronomia/2026-… vía @el_pais
¿Qué es la sidra de hielo? La bebida dulce canadiense que se elabora en Asturias y el País Vasco

¿Qué es la sidra de hielo? La bebida dulce canadiense que se elabora en Asturias y el País Vasco

Inspirada en los vinos de hielo alemanes, nació en Quebec en los años ochenta fermentando el mosto de manzanas congeladas. Casi de forma simultanea, el ‘llagareru’ Tino Panizales comenzaba a elabor...

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Santiago Rivera, creador de la tarta de queso de La Viña, se jubila: «Misión cumplida» | El Diario Vasco diariovasco.com/san-sebastia… a través de @https://nitter.gq/diariovasco

Santiago Rivera, creador de la tarta de queso de La Viña, se jubila: «Misión cumplida» | El Diario...

Tras casi 40 años de oficio, el hostelero de San Sebastián cede el testigo a sus dos hijos y a Mikel Castellanos, su socio y mano derecha desde hace tres décadas. Se marcha con el orgullo de haber...

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@noticiallaborMay 2
Lo que el pomelo rojo y el arroz dorado nos enseñan sobre cómo juzgamos la ciencia que comemos. pruebaestohoy.com/lo-que-tu-… #PruebaEstoHoy

Lo que tu zumo de pomelo no te cuenta - Prueba Esto Hoy

Lo que el pomelo rojo y el arroz dorado nos enseñan sobre cómo juzgamos la ciencia que comemos.

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@noticiallaborMar 29
¿Invitados a cenar y cero ganas de cocinar? Descubre cómo organizar una cata de AOVE en casa sin esfuerzo, con reglas de compra, beneficios y un postre dulce. cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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@noticiallaborMar 25
Pasta con espárragos frescos en lascas y limón: el truco del pelador que cambia la textura por completo, lista en veinte minutos.  cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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@noticiallaborMar 15
¿Por qué los puerros de primavera tienen tanta arena? (Y cómo quitarla de verdad, no solo mojarlos y rezar) cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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@noticiallaborMar 12
Beber agua caliente relaja el sistema digestivo y alivia la congestión. Descubre qué dice la ciencia y por qué no es lo mismo que tomar café o té. pruebaestohoy.com/prueba-si-… #PruebaEstoHoy
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@noticiallaborMar 11
¿Hambre y cero ganas de cocinar? Descubre estas 3 recetas de 10 minutos para comer increíble ensuciando solo una sartén. Adiós, comida a domicilio. cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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@noticiallaborMar 8
Una receta rápida y deliciosa de ensalada perfecta para días perezosos. Fresca, saludable y con sabores que se potencian al enfriarse.  cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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💚 Del 13 al 15 de marzo, el corazón de la ciudad de Córdoba acoge el III Festival del Aceite Córdoba Virgen Extra, un encuentro para sentir, descubrir y valorar el verdadero Aceite de Oliva Virgen Extra #aove Catas, showcookings, actividades, divulgación y cultura oleícola en un festival para disfrutar, aprender y saborear 📍 Plaza de las Tendillas #Córdoba Productores de la provincia que cuidan cada detalle, desde el olivo hasta la llegada a nuestras mesas #CórdobaVirgenExtra #CulturaOleícola #ComunicaciónGastronómica @cordobaVExtra
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@noticiallaborFeb 25
¿Buscas una cena rápida para uno que parezca courmet? Una tostada con queso y tomates asados con miel es la solución; y está lista en 15 min.     cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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@noticiallaborMar 1
No sé en qué momento mi cerebro pensó que organizar un evento social el último día del fin de semana era una buena idea, pero conseguí cocinar la guarnición perfecta.      cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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Operación vaciar el congelador, o cómo convertir misterios congelados en cenas reales  cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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Desde que me contaron esta historia, se ha convertido en mi mantra (Yo no soy la única cocinera desastrosa con la nevera casi vacía cuando más cuenta) cocineraperezosa.blogspot.co… #CocineraPerezosa
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Vamos a hablar del gran debate de las grasas: Mantequilla contra margarina (O cómo arruiné una tanda de galletas y aprendí algo importante) cocineraperezosa.blogspot.co…  #CocineraPerezosa
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El próximo sábado día 13 os esperamos en NOAIN, Navarra. CULTIVAR ES COMPARTIR el MAYOR ENCUENTRO.
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Paella, el libro que enseña a cocinar más de 50 arroces para convertirse en maestro: Si entre tus propósitos de este nuevo curso está convertirte en un maestro arrocero, te irá muy bien tener un… gastronomiaycia.com/paella-e… #LibrosdeCocina #alfabetizacióngastronómica #arroz
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