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SNOW MONKEY BEER LIVE ってアカウント名でした... どういうわけか酒をつくるのが仕事です。 遺言で、保証人と講演と銅像はお断りしています。田舎者ですが、きのこはご勘弁。 志賀高原ビールと山伏の醸造責任者で、一応、社長で八代目。 人生最大の課題は、感情のコントロールとのこと。

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Joined January 2012
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この季節のベストポジションに停まってる(邪魔な?)車は新店長の。 田舎に越してきて、新たに免許を取りました。 若葉マークと紅葉。 じわじわくるなあ。
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本日の THE FARMHOUSE にて。 建物も庭も、他にはないなあと感じる季節。 紅葉自体はそろそろピークかもですが、これからの落ち葉の絨毯もなかなかいいですよ。
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よろしき日さんとgonkiさん。 こんな小さな山の中の町に、場所とか関係なく最高なこんなお店がある幸せ。 食と酒の話やその他カルチャーも含めて、本当にいろんな刺激を受けて勉強させてもらってます。
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Web 販売始まってます。 なんだかみなさんどうもありがとうございます。 気にしていただける皆さん、"red" の方は特にお早めに。
TAIHU BREWING x 山伏、木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "blonde” & 木樽熟成 山伏 / Tea for Tow 2 "red” 発売!  まずは、業務用から発売開始です。 弊社 Web 販売の開始は、いつも通り、本日19時とさせていただきます。 (発売開始前までは、HP上では「売り切れ」表示となりますが、ご了承ください。)
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おかげさまで、木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "blonde" の樽生も完売です。木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "blonde" の缶のみ引き続き発売中です。web での一般販売は本日19時からです。どうぞよろしくお願いします。
おかげさまで、木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "red” の業務店様分は完売となりました。どうもありがとうございます。木樽熟成 山伏 / Tea for Tw0 2 "blonde は、缶、樽生ともに引き続き発売中です。web での一般販売も開始しています。どうぞよろしくお願いします。
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おかげさまで、木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "red” の業務店様分は完売となりました。どうもありがとうございます。木樽熟成 山伏 / Tea for Tw0 2 "blonde は、缶、樽生ともに引き続き発売中です。web での一般販売も開始しています。どうぞよろしくお願いします。
TAIHU BREWING x 山伏、木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "blonde” & 木樽熟成 山伏 / Tea for Tow 2 "red” 発売!  まずは、業務用から発売開始です。 弊社 Web 販売の開始は、いつも通り、本日19時とさせていただきます。 (発売開始前までは、HP上では「売り切れ」表示となりますが、ご了承ください。)
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TAIHU BREWING x 山伏、木樽熟成 山伏 / Tea for Two 2 "blonde” & 木樽熟成 山伏 / Tea for Tow 2 "red” 発売!  まずは、業務用から発売開始です。 弊社 Web 販売の開始は、いつも通り、本日19時とさせていただきます。 (発売開始前までは、HP上では「売り切れ」表示となりますが、ご了承ください。)
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2度目のコラボは、もちろん新しい挑戦をするのです。slowbrewing.blog104.fc2.com/…
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今週はこれいきます! 収穫祭で先に飲んでもらい大好評。 TAIHU BREWING さんとのコラボ2種です。 この日からもう一年経っちゃいました。 納得いくまで時間をかけたくなっちゃう悪いくせです。 だいぶいい感じ。 水曜日に発売。 ほんのちょっとだけある樽生も同じタイミングでいきます!
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収穫祭でまさかの大人気だったガチャ。 調子に乗って、THE FARMHOUSE にてずっとお楽しみいただけるように。 うちのことをご存知な皆さんはもちろんなのですが、はじめてのお客様や、海外のお客様もやってくれるのが驚き。 ぼくも含めて、社員の何人が今回のキャラクターをSNSのアイコンにしたり。 なんだかこの分だと足りなくなるかもなので、そろそろ次のを考えなきゃという話も出ています。 現状21種類ですが、いろいろメンバー交代とか新キャラクターとかも登場するかも。 ごひいきによろしくお願いします。
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はやいものでもう収穫祭から1週間。 おかげさまで本日の THE FARMHOUSE も盛況でした。 紅葉もだいぶすすんだな。 でも、まだピークはこれから。 よろしくです!
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長野ではほぼ毎日テレビでみる人。 勝手に布教活動してくれてます。 民放だからいいよね。
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今回の収穫祭、雨に降られちゃったけどいろんな勉強にもなりました。 外テントはテーブルを並べたのがみんなのいいコミュニケーションのきっかけになったみたい。 室内も、いつもとは違う景色があちこちで。 こうなるんだ。 集計してみたら、ご予約のみなさんがほぼみんな来てくれました。 そして、なんとかしっかり楽しんでくれたみたいでホッとしてます。 もう雨は降ってほしくはないけれど、意外に天候に対応できるんだなあなんて思ったり。
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今回のライブは BROTHER SUN SISTER MOON さん。 いつもよりやや深めの時間。 しっとりいい感じでした。 全員が酔っているというお客様もいつも最高。 やっぱり音楽とビール、よかったな。
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今回ぼくは、わりと長時間ファームハウスの中でサービングをしていたのですが、雨の影響もあって大盛況。 そんな中届いたのがこのラーメン。 そう、今年も参戦してくれた渋谷の名店麺屋ぬかじさんの! 今回はこのイベントスペシャルの豚骨でした。 なんだか、彼が修行した某名店の味が頭に浮かぶ最高の味でした。 いやあ、こうして最高のメンバーが集まってくれるのは本当にうれしいなと改めて思うのでした。
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今回の収穫祭にはじめてきてくれたおこみん。 予想を大きく超えて大人気でした。 一緒に写真を撮りたい人の長蛇の列。 なかには、おこみんのTシャツを来ていたり、ぬいぐるみを持っている人たちも。 そんなおこみん。 ビール好きだとは聞いていましたが、まさかの「苦い人生」グラス持参! いやあ、これは絶対来年も来てもらわないと。
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ほぼ初の雨の収穫祭を終えてslowbrewing.blog104.fc2.com/…
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雨には降られましたが、みなさんのおかげで今年も最高の一日でした。 どうもありがとうございます!
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