Una mirada al futuro del vino y las bebidas desde la formación, la innovación, la investigación y el emprendimiento, en el ecosistema @bculinary

Joined March 2023
¿Cómo escuchar al mercado sin perder la identidad? Mercado del vino, consumidor y construcción de marcas relevantes 🍷📈 No te pierdas la segunda sesión de nuestro ciclo de webinars. 🗓️ 21 octubre, 17:00h (CET) 🔗 Inscríbete: us06web.zoom.us/webinar/regi…
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🇯🇵 Un viaje por la gastronomía japonesa: fermentación, sake y matcha Ya puedes consultar el programa de la jornada que celebraremos el próximo 16 de octubre junto a GIC Tokyo, en #GOe 🔗 goe.bculinary.com/agenda/un-…
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¿Cómo crecer cuando vender cuesta más? Nuevas categorías en bebidas y valor del cliente 📈 Te invitamos a la primera sesión de nuestro ciclo de webinars sobre las decisiones que mueven el negocio de las bebidas. 🗓️ 14 octubre, 17:00h (CET) 🔗 Inscríbete: us06web.zoom.us/webinar/regi…
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Un auténtico lujo compartir espacio con iniciativas impulsadas por @eda_campus 👏 ¡Gracias a todos los que os sentasteis con nosotros! Nos vemos en la próxima. 🙌 #MahouSanMiguel #PorUnaVidaCompartida
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Ayer nos juntamos en una gran, gran mesa. 🍻 Con científicos, maestros cerveceros, sumilleres y apasionados del sector. ¿El motivo? Acoger en nuestra sede de Madrid una nueva edición del Beer Summit de @eda_campus 🧵👇 #BeerSummit
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Hoy hemos celebrado la tercera edición del EDA Beer Summit en Club @mahousanmiguel. Una jornada para reflexionar, aprender y seguir avanzando juntos hacia el futuro del sector cervecero. ✨🍺 #EDABeerSummit #InnovaciónCervecera #CulturaCervecera #Sostenibilidad
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Basque Culinary Center reúne en Madrid al sector cervecero para debatir el futuro de la cerveza El EDA Beer Summit pondrá el foco en digitalización, fermentación, economía circular y nuevos hábitos de consumo vinetur.com/20261002108155/b…
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📍Burgundy llegó a la mesa con Álex Lizarraga, Édgar Jiménez y Antonio Belotti, tres #BCCAlumni que unieron talento en una cena a seis manos inspirada en Borgoña, sus sabores y grandes vinos de Château de Chamirey y Domaine des Perdrix. 🍷✨ #74SSIFF
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🍺 ¡Llega una nueva edición del Beer Summit de EDA Drinks & Wine Campus! 📅 6 de octubre 📍 Madrid (Club Mahou) Un encuentro para adentrarse en la cultura cervecera, descubrir tendencias y escuchar a referentes del sector. 🔗 Inscríbete aquí: entradas.bculinary.com/web/?… #Beer
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Manuel Muga participó en la jornada de @eda_campus y @bculinary para sumar la experiencia de nuestra bodega a un diálogo clave para el sector: el reto de posicionar el vino español en el mercado internacional. 🍷 Lee la noticia completa aquí: tapasmagazine.es/el-sector-l…
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✨ EXPERIENCIAS #BCCAlumni Romina Yanarello lidera INA en Donostia 🍨🍸, un espacio donde el postre se convierte en el centro de la experiencia gastronómica y el maridaje abre nuevas formas de disfrutarla. Orgullo alumni que sigue ampliando los límites de la gastronomía. 👏
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Ayer nuestro director general, Ricardo Diéguez Jiménez de la Espada, participó en la mesa "¿Por qué España no está en el mercado secundario? Herramientas para conseguirlo" junto a Pablo Álvarez, director de Baghera Wines Genève y Jaume Vial, presidente de @Gramona1881 dentro de la jornada "Estrategia vino de alta gama: cómo posicionar nuestros vinos" organizada por @eda_campus #MarquésdeRiscal #Desde1858
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Estrategia Fine Wine 🍷 Hoy hemos celebrado una jornada que ha reunido a algunas de las voces más influyentes del sector para reflexionar sobre cómo construir, comunicar y proyectar el fine wine desde una perspectiva estratégica y de largo recorrido.
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A lo largo de la jornada, se ha compartido una visión sobre tres grandes ejes: cómo construir un relato fine wine sólido y reconocible, qué arquitecturas permiten crear valor en los vinos de alta gama, y cuál es el papel del mercado y la comunicación para reforzar la reputación.
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Hemos acabado el evento con un espacio de degustación que nos ha permitido seguir compartiendo ideas, visiones y experiencias alrededor del vino. ¡Gracias a todos/as los/as ponentes por hacerlo posible y a todas las personas que habéis asistido a esta gran jornada!
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Hoy hemos celebrado un nuevo encuentro del Consejo de Bodegas de EDA Drinks & Wine Campus🍷 Un espacio de diálogo para compartir visión y poner sobre la mesa los retos y oportunidades que atraviesa el sector. Gracias a quienes habéis participado y aportado vuestra visión 👏
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🍇 Amaia Barredo Laguardian izan da, EDAren lanak ikusten. Ezagutza, berrikuntza eta talentua ardogintzaren etorkizunerako. 🍇 Amaia Barredo ha visitado hoy las obras de EDA en Laguardia. Conocimiento, innovación y talento para el sector vitivinícola. #Euskadiberria @eda_campus
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EDA Drinks & Wine Campus nació de una reflexión que comenzamos en 2019 sobre el futuro y el posicionamiento de #RiojaAlavesa. Hoy, venir a Laguardia y ver cómo la que será su sede empieza a tomar forma demuestra que aquel proyecto ya es una realidad que avanza. Rioja Alavesa puede y debe liderar proyectos de futuro. @eda_campus es una apuesta por ese futuro y por la capacidad de esta comarca para seguir transformándose. Pozten nau etorkizun hori dagoeneko forma hartzen hasi dela ikusteak.
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EDA Drinks & Wine Campus avanza a buen ritmo en Laguardia 🙌🏼🍷✨ Hoy hemos visitado las obras de nuestro nuevo edificio y hemos recorrido algunos de los espacios que cobrarán vida y en los que se desplegará la actividad. Aurrera goaz, urrats sendoz 💪
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