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果物兼りんごマニア。花香果フルーツ代表。不定期に果物の #食べ比べ会 をやってます。サークル花マル農園で同人誌も頒布してます。果専店バイヤーを経て、花香果フルーツという果物屋(@CacacaFruits )を立ち上げました。連絡などはhatankyo1 @ https://nitter.gq/t.co/62Ci2jEwsxまで

Joined August 2020
Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)Photo by はたんきょ一 (@hatankyo1)
【告知】 みつ入り・晩生種りんご #食べ比べ会 今回は11月以降に収穫される晩生種を中心にお出しさせていただきます。晩生種は「ふじ」のように甘味が強く食味に優れる品種が多く、りんごの真骨頂ともいえるシーズンです。 また、今回は「はるか」のように蜜がたくさん入る品種も多数お出しします。
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Glen Ampleと Canby どちらも一季なりだが、芯留めずに枝伸ばしたら先端に花を持った。 一季なりも芯止めずに放っておけばそのうち花が咲くのかも
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再入荷したプレミアが買えました。再入荷って行っても1鉢とかなんだな、コカニーもついでに買ったので総計15品種です
気がついたらラズベリー、13品種栽培してた…そんな植えてたっけ? プレミアも欲しいんだけどな〜 オレンジピコも買うか悩む
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エル・ドラド (El Dorado) 米国カリフォルニア州原産。バートレットの自然交雑実生。名前は発見地のエルドラード 淡白であまり特徴がない品種だと思っていたが、生産者の方から「硬いうちに食べた方が芳醇な香りがある」とのこと 青いうちに食べてみると確かに香りがある!新たな発見がありました
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写真の開催日が間違えてる😭 12/10ではなく➞12/6です。申し訳ございません🙇‍♀️
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また、産地間の味の違いを楽しんでもらうために「ふじ」の複数県の食べ比べや、国光や印度などの往年の品種、海外の品種、最近登場した新品種、ここでしか食べれない激レアの品種もあります。お出しする品種数は35~40種類前後になると思います。
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【開催日時】
2026/12/06(日)
15:00~19:00 
【開催場所】 東京都 大田区内 【参加費】 6000円 応募・質問等は、はたんきょーのDMまでお願い致します
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そういえば1年前、会社辞めて直ぐにウズベキスタンに行っていたな また行きたいね〜
ウズベキスタンですが冷蔵庫の中はこんな感じです
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つやピカの果物たち。写真以外にメロン4玉とラスト新高も! FRUITSSHOP HATANKYOさんで購入。 これだけの品種を自分で個別に頼もうと思うと注文も消費も大変だから助かる~
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いつもお世話になっている石の華さんとYAYOI TOKYOさんのスイートカクテルのペアリングイベントでした 舌鼓を打ちならが、こんな所でいつかイベントを出来たらなぁと思っておりました
色々なご縁でリッツカールトンさんに
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はたんきょーさんのここもぐイチジクの会 圧巻のイチジク達‼︎ 食べてみたかったイチジク界の頂点ブラックマデイラが食べれて嬉しかった。甘いけどさっぱりだった。ストライプのイチジク可愛かった。 そしてやっぱり緑のイチジク好き‼︎グリーングリーク育てたい😆 柿の秋王、極甘で好き。
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今日の一品。はたんきょーさん(@hatankyo1 )とここもぐフルーツファームさんのイベントで買った無花果を使って、田楽二種。 無花果(ベリーっぽい香り) 薄焼きおかき カカオニブ ポン菓子 胡桃味噌 無花果(濃密な甘味) 一番出汁 胡麻味噌。
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ストロベリーベルテ アドリアチック系なのかな?甘みもあって、イチジクとしては酸味がそこそこあるように感じる。ただ、素人が作ってもこの味になるならかなり優秀
今日買ってきた横浜市産の次郎と陽豊、リンゴ。自宅のストロベリーベルテ。新高とラ・フランスは他県産
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11月に入ったら北海道行こうと思ったけど、もう雪降ってるやん!今年は諦める 11月中にタイミングみて中国でも行くかな〜
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尖沙咀のニューワールドミレニアムはウォシュレットがあって凄い感動した 日系ホテルだからというのもあるだろうけど、他だとあまり見ないのはそういう理由なのね〜
以前も書いたけど、香港ではトイレの水は海水を混ぜた中水なので、上水道を使っていない。理由は上水が高価だから。(香港返還の遠因の一つ) だからホテルでは一部のラグジュアリーホテルを除き、Presidential Suiteクラスじゃないとウォシュレットは設置できない。個人でも大富豪以外は設置は難しい。
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今日買ってきた横浜市産の次郎と陽豊、リンゴ。自宅のストロベリーベルテ。新高とラ・フランスは他県産
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こんな買うつもりはなかったのだけど… カキの次郎、陽豊、太豊を購入。なかなか出回らない品種を買えるのでありがたい あとはリンゴも買ってみた
横浜市の持ち寄り品評会に来ております メインが柿で、キウイとミカンもそこそこ並べられています。今年はラ・フランスとリンゴが出てました
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横浜市の持ち寄り品評会に来ております メインが柿で、キウイとミカンもそこそこ並べられています。今年はラ・フランスとリンゴが出てました
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なかなか果物のハイシーズンになってしまい参加ができていなかった青山ファーマーズマーケットですが 次の日曜日(11月8日)に出展させてさせていただきます。今回は美味しいリンゴをメインにお持ち致します!! どうかよろしくお願いいたします🙏
【青山ファーマーズマーケット出展のお知らせ】 ご無沙汰をしております!花香果フルーツです。長らく活動ができておりませんでしたが、次の日曜日(11月8日)に青山ファーマーズマーケットに出展致します。 今回は旬のリンゴを中心にお持ち致します!!どうかお楽しみにください!! #花香果フルーツ
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棚作りの洋梨畑 写真はカルフォルニア。果実の大きさの割には樹勢が弱いとの事。それ故、栽培も減る一方だそう 見た目も良くて、果肉も滑らかで好きなんですけどねぇ
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