Agriculteur en voie de conservation des sols et d'agroécologie
Aigle, Suisse
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3.5 % des terres assolées, c'est :
les 400 000 ha de terres assolées de notre pays ce serait environ14 000 ha de perdus pour la production de denrées alimentaires sur l'ensemble des terres assolées. Soit une diminution de 80'000 à 100'000 tonnes de céréales de tous genres.
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