Sopa de berberechos

Prepara la sopa de berberechos de Karlos Arguiñano con rape y gambas. Una receta fácil de pescado, ideal como primer plato en celebraciones.

Fideos a la cazuela con costilla ¡una receta catalana de la mano de Karlos Arguiñano!

Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unos fideos con costilla de cerdo ¡fáciles y deliciosos! Su toque de canela les da un sabor ¡irresistible!

Ensalada de pimientos morrones con sardinillas, receta de Karlos Arguiñano

Una receta fácil y saludable que combina la jugosidad de los pimientos asados con el sabor de las sardinillas y el aporte proteico del huevo cocido.

Ñoquis de calabaza con carbonara

Saborea el otoño con una receta fácil de ñoquis de calabaza con carbonara y panceta caseros de la mano de Karlos Arguiñano.

Lentejas con chorizo y patata, receta de Karlos Arguiñano

Descubre cómo preparar las lentejas con chorizo y patata de Karlos Arguiñano, una receta tradicional, fácil y reconfortante.

Sopa castellana tradicional

Espaguetis a la amatriciana, la receta italiana por Joseba Arguiñano

Prepara espaguetis a la amatriciana con tomate, panceta, guindilla y queso parmesano. Una receta italiana fácil y sabrosa para disfrutar de la pasta en casa.

Tarta capuchino (con bizcocho y buttercream de café)

Si eres de los que siempre pide un capuchino, ¡éste será tu postre ideal! Te enseñamos cómo prepararlo a base de café, leche, chocolate y azúcar glas.

Sopa de pescado con garbanzos, un primer plato completo

Prepara una sopa de pescado con garbanzos paso a paso con Karlos Arguiñano. Un primer plato clásico con fumet casero, gambas y pescadilla.

Menú semanal de Cocina Abierta del 26 de octubre al 1 de noviembre

Recetas de temporada, platos de cuchara para preparar con antelación e ideas para celebrar Halloween y Todos los Santos en la mesa.

Setas al vino, la receta de otoño con más sabor

Prepara setas de cardo al vino en pocos pasos, con ajo y albahaca. Una receta fácil y vegetariana, ideal como aperitivo, primer plato o guarnición.

Peras en almíbar con vainilla, receta de Karlos Arguiñano

Descubre cómo conseguir unas peras tiernas y jugosas, acompañadas de helado de yogur y un delicioso almíbar casero.

Pechugas de pollo al cava, receta de Karlos Arguiñano

Prepara unas deliciosas pechugas de pollo al cava con champiñones. Un plato clásico de las comidas y cenas de Navidad.

Rape rebozado con borrajas, receta de Karlos Arguiñano

Aprende a preparar el rape rebozado con borrajas de Karlos Arguiñano, una receta tradicional, fácil y llena de sabor para cualquier ocasión.

Marmitako rojo de salmón, receta de Karlos Arguiñano

El marmitako de salmón es una alternativa igual de sabrosa que el tradicional marmitako de bonito. Con todo el sabor de la tradición vasca, te encantará.

Huevos cocidos dos pestos, receta de Karlos Arguiñano

Una receta sencilla y diferente con huevos cocidos y dos pestos caseros que aportan color, aroma y mucho sabor al plato.

Empanada gallega, la receta tradicional de Joseba Arguiñano

Aprende a preparar una auténtica empanada gallega de bonito con masa casera y sofrito tradicional. Una receta clásica, jugosa y perfecta para compartir.

Pastel de butifarra y patata, receta de Karlos Arguiñano

Pastel de butifarra y patata de Karlos Arguiñano: una receta fácil, reconfortante y con un rico gratinado. Perfecta para disfrutar esta temporada

Verduras con garbanzos al horno, receta de Joseba Arguiñano

Verduras con garbanzos al horno de Joseba Arguiñano: una receta saludable, fácil y nutritiva con verduras asadas y un aromático majado de especias.