
Monegrino zaragozano. @grupovaquer. Twitteo sobre gastro, turismo, gestión hostelería y lo que me divierte (proyecto de tertuliano 😂)
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Luis Vaquer: «Somos un sector que vive en la urgencia» goaragon.es/luis-vaquer-somo… a través de @go_aragon Muchas gracias por poder comunicar mis ideas sobre empresas y hostelería y mi formación en gestión
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Si pudieran nos encerrarían otra vez en casa para protegernos de los efectos nocivos del cambio climático. Y para que no nos dé el sol. Por nuestro bien. Y la gente saldría al balcón a aplaudir en las horas de fresquito para darle las gracias a los secuestradores. Y mi vecina, la funcionaria oenegera, volvería a salir al balcón a dar polculo con el ukelele pero esta vez cantándole al planeta y eso. Y el gordo de enfrente, el que se ha dejado barba para parecerse a Pavarotti que canta en un coro mojonero, saldría a la terraza en batín a cantar Nessun Dorma para tener su minuto de gloria. Y la gente volvería a hacer pan en su casa. Con masa madre y eso. Del bueno. Y los padres subirían videos a YouTube haciendo el capullo con sus hijos en casa vendiendo felicidad impostada.
Lo dramático es que ya no somos capaces de vivir en libertad.
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La gran paradoja de la conciliación: el uso de guarderías se duplica entre los parados y se estanca entre los trabajadores al primar los criterios de renta elmundo.es/economia/2026/07/…
Rústicco de @grupovaquer Premio Aragón Sabor en los Premios @HorecaRestauran 2026. Muy contentos, muchas gracias al jurado, a los clientes que lo han disfrutado y mi enhorabuena al resto de galardonados!
👉 Estos son los restaurantes galardonados por los mejores menús en los Premios Horeca 2026 de Zaragoza
elperiodicodearagon.com/zara…
Escuchando al genio @ferranadria en los Premios Horeca Zaragoza 2026 @HorecaRestauran. Nuevo premio Orgullo Hostelero Horeca. Gracias por tu camino y enhorabuena Ferran!
La mayor felicidad para un hostelero de cuna que te reconozca tu sector
🏆 𝗔 𝗟𝗔 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔 𝗛𝗢𝗦𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔
🏅 Lo recogen Luis, Marcos y Teresa; propietarios de @grupovaquer
🤝 El premio lo entregan Manuel Romero, de @calvo_es ; y Fernando Martín, presidente de @HorecaZaragoza
👏 ¡Muchas felicidades, familia!
#PremiosHostelería2025 #HosteleríadeEspaña
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Otra vez. ¡Qué no!. Que el problema no está en que los alquileres turísticos estén en 2.000 € a la semana o en 1.900. El problema es que no hay oferta de vivienda social en alquiler. Pienso que no es que no se entienda, si no que no se quiere entender. elpais.com/economia/2025-10-…
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Reduce 300 millones de deuda en 14 años y realiza la mayor bajada de impuestos de la historia de Estepona.
Cuando entró en la alcaldía, Estepona tenía una deuda de 300 millones de euros.
Pensareis que redujo la deuda a base de recortar derechos y reducción servicios. Para nada.
Alguno de los ejemplos:
- Los vehículos municipales pasaron de consumir 25.000 l a 7.000 l al mes. No es que consumieran menos, sino que se contralaba dónde estaban los coches.
- De 400.000 € a 50.000 € al año en el toner de las focotopiadores, únicamente comparando el precio del toner de su notaria con el del ayuntamiento, se dieron cuenta que el precio estaba inflado un 600%. Problema solucionado con una llamada.
- De 15.000 € al mes en teléfonos móviles a 0€, cada persona del ayuntamiento se paga su teléfono.
Esto es el ejemplo claro de la gestión pública, como nadie la controla y a nadie le importa, se despilfarra el dinero.
Ejemplo claro también que cuando el dinero se destina bien, los impuestos se pueden bajar. (Ha reducido un 20% el IBI, y está estudiando otros beneficios fiscales)
Y por eso mucho nos quejamos del brutal robo de impuestos que sufrimos, porque el problema es que nos roban, para ellos despilfarrar.
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Dale a los políticos el poder de definir qué es (y qué no es) un periodista y entonces solo tendrás propagandistas del régimen.
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Sospecho que estamos llamando civismo al “obedece y calla” de toda la vida. Civismo, creo, es conocer los deberes y obligaciones de un ciudadano libre, incluyendo la exigencia de responsabilidades a los poderes públicos, a los que mantenemos con nuestros impuestos.
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Vivan todas y cada una de las formas de vivir la Semana Santa en España, desde la castellana austera a la andaluza bulliciosa. Viva la Semana Santa de los pueblos. Vivan las torrijas, los buñuelos, los pestiños y la leche frita. Feliz Semana Santa, cabrones.
Oye, que maravilla
No me gusta Trump. Mucho menos me gustan China o la Rusia de Putin.
Exijo, como mujer blanca occidental, una Europa fuerte, que compita de tú a tú internacionalmente, que defienda a ultranza los valores del humanismo cristiano, de la democracia liberal, del Estado mínimo y la libertad en sentido amplio. Una Europa al servicio de sus ciudadanos y no de una pandilla de burócratas acomplejados, oportunistas y mediocres. Fin.
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En España hay cargos públicos que hacen apología de la violación de los derechos humanos. Prefieren que haya inocentes en la cárcel con tal de convertir en dogma la falacia de que la mujer nunca miente
El vermú: Ese estorbo llamado presunción de inocencia
elmundo.es/opinion/columnist…
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Mañana se pone a la venta este libro. Por si no sabéis qué leer. Lo publica @Xordica.
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Grupo Vaquer presenta su nuevo e ilusiónate proyecto: innovación y tradición, gastronomía y territorio. Seréis bienvenidos!
🍽️ Abre Rústicco, el nuevo restaurante de brasa a un paso de la plaza del Pilar de #Zaragoza heral.do/_qetq6
Luis Vaquer retweeted
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