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Profesor de nutrición 👨‍🏫 \\ Dietista-Nutricionista 🇮🇨@ULL

Canarias (Islas Afortunadas)
Joined March 2013
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🍽️ ¿Puede la “adicción a la comida” influir en la obesidad infantil? No solo importa qué comen los niños, sino también cómo se relacionan con la comida. 👇
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Eres un chaval que juega en las inferiores del Espanyol. Te ficha el Barcelona donde creces pero no llegas a triunfar en el primer equipo. Pico y pala en Eibar y Getafe. Emigras a Inglaterra donde empiezas a destacar. En pocos años ganas la Eurocopa y el Mundial. Google te hace una animación como si fueras un gato. España te adora. Padre de tres hijos, uno con autismo. A los pocos días te presenta el mejor equipo de la historia. Y esto gracias a que eres un buen tipo, un currante y un gran talento. @cucurella3
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‼️Ampliación de plazas para el Curso presencial @SENPE_ : Controversias en el Tratamiento Nutricional de los Trastornos de la Conducta Alimentaria 📆5 de junio en el Hospital Clínico San Carlos. ➡️Más información: shorturl.at/v3d1j #TCA #NutriciónClínica #Formación
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📌Curso presencial @SENPE_ : Controversias en el Tratamiento Nutricional de los Trastornos de la Conducta Alimentaria 👥Organiza Grupo de Trabajo en TCA 📝Programa e inscripciones: shorturl.at/v3d1j #TCA #NutriciónClínica #Formación
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Que te retiren un artículo es algo muy grave. Como muy grave e intencional es haber ocultado los conflictos de intereses y explica por qué estos investigadores hablaban de un resultado en ratones como si fuera la curación del cáncer de páncreas: elpais.com/ciencia/2026-04-2…
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No existe evidencia científica que avale la homeopatía como instrumento terapéutico. Los productos sin eficacia demostrada pueden llevar a sustituir tratamientos médicos necesarios y poner en riesgo la salud.
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Si escribir es pensar, ¿qué implica delegar la escritura en las IAs? La escritura no es una habilidad comunicativa; es más una infraestructura cognitiva. Abandonarla es empobrecer nuestro intelecto 1/4
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Para los que estéis o vayáis estar preparando #sexenios os dejo un hilo de hilos explicativo sobre cómo afrontar la convocatoria y algunos recursos más. Guarda y comparte 😉
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📱 La primera generación que creció con un smartphone en la mano no solo cambió su forma de comunicarse, también su salud mental. Desde entonces, los casos de ansiedad, depresión y autolesión se dispararon. Pasamos de una infancia de juego a una infancia de pantalla. @JonHaidt nuevarevista.net/jonathan-ha… m.youtube.com/watch?v=eHaO0W…
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📋 #SemanaMundialAlergia: No elimines alimentos de tu dieta por tu cuenta si sospechas #alergia. Consulta siempre con tu médico o nutricionista para evitar deficiencias nutricionales y diagnósticos erróneos 🔗 Más información: buff.ly/w8ScfkP
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🧵Cuando trabajas años en un proyecto científico… y publican el paper sin ti. 1️⃣ Después de años en un grupo de investigación, acabo de descubrir que han publicado un paper con datos en los que trabajé directamente. Mi nombre no aparece. En ningún sitio.
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Programa de "I Jornadas Autonómicas de Alimentación Saludable y Sostenible", organizado por la DGSP en colaboración con el Cabildo de La Palma y que se desarrollará durante los días 23 y 24 de octubre en el Museo Arqueológico Benahoarita, La Palma. @SanidadGobCan @PresiCan
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El humor de Santy Gutiérrez con El Día
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¡Cuánta razón tiene Víctor!
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📢Desde el @_SESCS_ hemos estado trabajando en la elaboración de la Guía de Práctica Clínica sobre Diabetes Mellitus tipo 1 ¿Formas parte de una institución relacionada con el ámbito de las ciencias de la salud? 👉¡Tu participación es clave!
📢 ¡Se abre la exposición pública de la Guía de Práctica Clínica sobre Diabetes Mellitus tipo 1, elaborada por _SESCS_! ¿Eres parte de una entidad relacionada con el ámbito de la salud como una sociedad científica, colegio profesional, fundación o asociación de pacientes? 👇
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Hoy Patxi López usaba esta frase para insultar a un periodista: “Si en una mesa hay 1 nazi y 10 que lo respetan, hay 11 nazis”. David Santos: "¿Vale igual cuándo se sienta con Bildu? El zasca ha sido cósmico.
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En la exposición "De la cocina a los libros: alimentos que cuentan nuestra historia"#DíadelLibro2025, se muestran objetos de la vida cotidiana que seguro vimos en casa de nuestros abuelos Hasta 20 junio en Biblioteca @ULL Visitas guiadas: bit.ly/3Flostl
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📌Revisión y actualización del documento de consenso @SENPE_ -@SEDOM_es -@sociedadSEEN sobre la codificación de la #desnutrición hospitalaria. 👇👇👇 shorturl.at/5IMPY
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Para investigadores y para bibliotecarios que necesiten trabajar con datos: interesante inventario de herramientas para saber qué hace cada una y cuándo usarla #researchdata #databrarian #researchsupportUPO
¿Te gustaría comenzar en el análisis de #datos y no sabes cómo hacerlo? @datosgob ha realizado una recopilación de herramientas para personas que quieren iniciarse en esta disciplina. Descúbrelas en esta infografía: bit.ly/4hvVcgL
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He aquí una madre que educa correctamente a su hijo. No abundan esas familias. Enhorabuena. Porque (recuerdo, parece una perogrullada) esa es la labor de las familias.
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