細い練り切り餡2本をより合わせて さて何を作っているでしょう？ #島根 #彩雲堂 #和菓子

伯耆坊がお好きなお客様へ 今年の6月から「生伯耆坊」を販売し驚かせてしまい申し訳ありませんでした。日本の酷暑への対策として何とか美味しく安全に製造したいという結果シャリっとした伯耆坊からプリっとした小豆の生伯耆坊になりました。本店では今日から冬季限定の「伯耆坊」も販売しております。

彩雲堂さんの一角は松江エリア お店の方に松江で人気の紅茶屋さんの和紅茶のアイスティーが飲めると教えてもらった 会場は熱気で少し暑く甘い香りに包まれていて、さっぱりとした飲み物が飲みたかったので喜んで購入 爽やかな香りとスッキリとした口あたりの美味しいアイスティー #pungency #和菓子魂

彩雲堂の和菓子プレートは激うまだった あと100皿食べたい

#和菓子魂　#ワガタマ ようやっと、ようやっと会場MAPが完成。 そう、「和菓子魂」本設サイトにもMAPが出ていなかったので、不可思議に思っていた方も多いはず。実は什器があれこれと追加や変更が相次ぎ、その度に配置換えをする形になって、校正が終わったのが三日前という… ということで、ようやっと11階の催会場のMAPができあがりました。今日9/29の午後6時に本設サイトにも会場MAPがアップされましたので、ぜひご覧ください。 いよいよ本番まであと２日。もう引き返せません。ああ、和菓子屋さん皆様、無事に到着されますように、そして、たくさんのお客様がご来場くださいますように祈っております。不安しかない。