Atina'dan bildirir 🗞️ Twitter'ın en renkli radyosudur 📻 https://nitter.gq/t.co/y86WMTgnnQ https://nitter.gq/t.co/a4zy5P1iii
Athens, Hellas
Joined December 2010
- Tweets56.9K
- Following994
- Followers58.1K
- Likes74.4K
Pinned Tweet
🎧🎶💙 Muhtemelen dünyada en çok bilinen Yunan şarkısı. Eskimiyor, inanılmaz bir eser
Helena Paparizou - My Number One
Atina'nın yeni Dubai olmasının tek yolu antidemokratik bir yönetime geçmesi. Atina'nın yeni Dubai olurken vatandaşlarının haklarını koruması teknik olarak mümkün değil. Çünkü Dubai yabancıları yatırıma davet ederken aynı zamanda yerelleri onlarla eşit tutmuyor. Bi kere yabancıya vatandaşlık vermek bile yok veya çok çok nadir. On yıllarca da yaşasan oturum izni ile yaşıyorsun. Yerellerin maaşları daha yüksek, kanunlar önünde daha avantajlı durumdalar. Senin böyle bir şeyi inşa ederken hem demokratik kalman, hem vatandaşını koruman mümkün değil. Dubai'de yereller zaten zengin doğuyor ve yabancıya karşı doğuştan 5-0 önde başlıyorlar bürokratik anlamda. Sen bunu yapamazsın çünkü demokrasisin ve sosyal devletsin. Vatandaşı korumakla zengini korumak arasındaki dengeyi böyle bir düzende tutturmak mümkün değil. O işi geçiniz.
Buradaki sistemde senin başkentin artık yerellerin yaşayamayacağı bir yere dönüşür. Kaldı ki buraya yerleşenler de yarın bir savaş olduğunda falan pılını pırtını toplayıp ilk kaçanlar olur. Yatırımcı övenler bunları düşünmüyor. Para iyidir, yatırım iyidir, iş olanakları yaratılması iyidir ama benim şartlarımla diyeceksin ve vatandaşını ezdirmeyeceksin. Yatırım düşmanı değiliz ama paranın köpeği olup ruhunu satanlardan da değiliz. Bunun bir dengesi olmalı. – at Nea Chalkidona, Greece
Millet onu selamlamak için yağmur altında dikiliyor, kendisi sanki yağmur sadece kendisine yağıyormuş gibi milleti azarlıyor. Bu tarz seremonileri bitirmek lazım. Bu tarz karşılamalar insan onuruna aykırıdır ve gereksizdir. Kralları da asmak lazım.
Bu kadar gelenekçi olmayın. Kimse kırmızı halı ile karşılanmadı diye kendisine ya da ülkesine bir şey olmaz. Hatta bu devirde ülke ziyaretlerini de mümkün olduğu kadar azaltmak lazım. Görüntülü toplantı diye bir şey var arasınlar görüntülü konuşsunlar. Bazı sembolik şeylere çok anlam yüklüyor insanlar. Bunlar o kadar değerli şeyler olmamalıydı, bu kişiler de bu kadar önemli olmamalıydı. Salaklar "Bu adamların doğuştan gelen bir farkı mı var benden?" diye sormuyor
Turistik olmayan, sadece yerellerin bildiği ve gittiği restoranları turistlere önermiyorum, o yüzden sizinle de paylaşmıyorum ki turistik olmayan restoran olarak kalsın. Turist ya bulduğunu yemeli ya da keşfetmeli. Sadece çok çok yakın olduğum kişiler beni ziyarete gelirse onları götürürüm onun dışında kimseye söylemem şurada takılıyoruz burada yiyoruz diye. Bence siz de öyle yapın çünkü Instagram yüzünden çoğu yer öldü veya ölmek üzere zaten. Aynısı benim için de geçerli tabii. Ben bir ülkede turist olduğumda da onlar bana böyle yerleri söylemezse o kişilere çok büyük saygı duyarım oraları korumaya çalıştığı için.
The question should be like, "Why are the super-rich who don't give a shit about average Greek, don't even bother to learn the language, will never adapt to the Greek culture and have no connection to the country moving to Greece?"
The answer is easy: money and a comfortable, isolated life from society.
And some people with cognitive disabilities are still supporting this. Some even say: "Greeks don't have to live in the capital, they can move to the islands or the countryside.
Greece has spent years offering incentives to wealthy foreigners. Now its ambition is for them to put down roots by bringing their families and businesses and forming new communities: ft.trib.al/888Zwqs
Kotopulo Lemonato Ston Furno
Malzemeler (Kaç kişilik bilmiyorum. Ve tek başıma tavuğun yarısını ve patateslerin hepsini yedim):
Bütün tavuk, 5-6 patates, 1,5 tane limon, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, yemeklik beyaz şarap, kekik, kuru biberiye, kuru biberiye, tatlı toz kırmızı biber, karabiber, tuz, su
Önce patatesleri soyup yaklaşık 3 cm kalınlığında olacak şekilde 3-4 iri parçaya bölün, sonra patatesleri büyük ve derin bir kaba alın, üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiber ekleyip güzelce karıştırın, patateslerin hepsi eşit derecede yağa ve baharatlara bulansın.
Küçük bir kaseye 1,5 limonun suyunu sıkın, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik, biberiye, tatlı kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyin. İki diş sarımsağı iyice ezip kaseye ekleyin ve kaşıkla güzelce karıştırıp sos haline getirin. Bu sos yemeğin asıl olayı. Bu sosa ekmek banacaksınız yemek piştikten sonra.
Tavuğu tepsinin ortasına koyun,
etrafına patatesleri döşeyin. İster fırça ister kaşıkla hazırladığınız limonlu sarımsaklı sosu tavuğun üzerine sürün, her yerine değsin. Sonra 150 ml su, 60 ml beyaz şarabı tepsinin kenarından yavaşça dökün. Baya patatesler suyun içinde olacak ama abartıp suda yüzdürmeyeceğiz. Yukarıdaki miktar yeterli.
Fırını önceden 200 (fanlı fırında 190) derecede ısıtın ve alt-orta rafa tepsiyi koyup hiç fırının kapağını açmadan 45 dakika pişirin. 45 dakika sonra patatesleri çevirin ve 25 dakika sonra tavuğun pişme durumunu kontrol edin. Tavuk tamamen pişene ve en kalın patatese çatal rahatça girip parçalayana kadar pişirmeye devam edin. Üzeri çıtır çıtır ve kahverengimsi olunca, alt tarafları da pişince çıkarıp 10 dakika dinlendirin ve afiyet olsun.
Açılan her Burger King, her KFC, Starbucks, McDonald's şehirden bir şeyler götürüyor ve şehri ruhsuzlaştırıyor. Bunlara lanet olsun. Nea Smyrni'ye daha önce kapanan Burger King bu yıl yeniden açıldığında yer yerinden oynamalıydı, boykot edilmeliydi. Bu ucuz ve kalitesiz çöp restoranlar kültür değildir, hele hele Atina kültürü hiç değildir. Gastronomi ve eğlence şehrinde tarihi yerler kapanırken üçüncü sınıf Amerikan zincirlerinin açılması insanın içini parçalıyor. – at Nea Chalkidona, Greece
Gentrification'ın son kurbanı 111 yıldır aralıksız hizmet veren Mouria oldu. Eksarhia'nın sembollerinden olan ve 1915'ten beri hizmet veren, farklı nesilleri ağırlamış; sanatçılar, siyasetçiler ve diğer Atina sakinlerinin işe gitmeden önce bir kahve içmek veya akşamları demlenmek için uğradığı Mouria maalesef dün akşam son kez misafirlerini ağırladı.
Mülk sahipleri Mouria'nın kira sözleşmesini yenilemeyince 7.500 imza toplanarak tarihi mekânın korunması için Kültür Bakanlığına dilekçe verilmişti. Atina Şehir Konseyi de bu girişimi destekledi ancak yine de mülk sahipleri kararında vazgeçmedi ve Mouria kapandı.
Gözünü para hırsı bürümüş yatırımcılar -ki ciddi bir kısmı şehirle, kültürle bağ kurmayan, dil bile bilmeyen yabancılar- vahşice kısa süreli kiralamalar ve dükkan satın alıp "yeni nesil işletmelere" dönüştürerek Atina'nın dokusunu katletmeye devam ediyor. Mouria direnenlerden biriydi, Eksarhialılar bu tarihi mekanı kurtarmak için elinden geleni yaptı ancak maalesef aç gözlüler kazandı.
Şehrimizi bir turist eğlencesi, turistlerin iyi vakit geçirmesini önceleyen bir "Disneyland" yapıyorlar. Artık birinin buna dur demesi gerekiyor. Para her şey değildir. Parası olan herkes her istediğini yapamamalı, herkes yatırım yapamamalı, herkes kafasına göre kiralama yapamamalı. Birilerinin bu dönüşüme dur deme zamanı geldi! Atina'yı Atina yapan değerler yok olmamalı. Atinalı olmayı reddeden yabancıların keyfi için bu şehrin dokusu bozulmamalı!
İnsanları bilgisayarda yapılan işler için ofise gelmek zorunda bırakmak çağ dışı artık. Mümkün olan her alanda en azından tercihe dayalı sisteme veya hibrit çalışmaya geçilmeli.
Bence devletlerin iş kanununu güncelleyerek bunu yasal güvence altına alması lazım. Ayrıca haftada 40 saat çalışmak artık gereksiz. Çalışma saatleri hem daha flexible olmalı hem de düşürülmeli. Haftada 2 gün izin ve 9-5 çalışma düzeni eskide kaldı. Zorunlu olmayan sektörlerde çalışan uygun zaman aralığında kendi çalışma saatlerine kendi karar vermeli ve izin günü en azından haftada 3 olmalı.
Saat 7'de akşam yemeği mi? Öğle yemeği 3'te yeniyor, saat 7'de hadi bir şeyler atıştırırsın falan da daha akşam bile olmamış ne akşam yemeği? Akşam yemeği 9-10'da yenir buralarda
Dinner Time in Europe
Readers added context they thought people might want to know
The map is incorrect. Perhaps the most notorious example of its inaccuracy is the dinner time described for Spain, which usually occurs between 9pm and 11pm.
spainfoodguide.com/when-spaniards…
spanishsabores.com/spain-dining-g…
Kahvaltıda hafif bir şey yiyeyim diye yulaf denedim hayatımda ilk defa. Babam görse muhtemelen sen at mısın ne yulafı adam gibi bir şey ye derdi (haklı bu arada). Ama işte deneyelim dedik. Bari tadı olsun diye yoğurtla birlikte muz, elma koydum ki bir şeye benzesin, sonunu zor getirdim. Ne lanet bir sey bu ya. Öz saygım yerlere çakıldı şunu yediğim için. Kendimi 40 kırbaçla cezalandırmak istedim bunu kendime yaptığım için. Şimdi bu kalan yulafla ne yapacağım bilmiyorum. Hiçbir komşum at sahibi de değil haliyle. Bilmiyorum, Atina yakınlarında at çiftliği bakmaya başladım bağış yapmak için.
Bir süredir gündemi takip etmediğim için Polonya'da ne oluyor, bilmem nerde kim ne yapmış hiç haberim yok. Şimdi bir şeyler gördüm ve hemen kapattım çünkü çok huzurluyum bir süredir sadece hayatıma odaklanıp buraya bile çok girmediğim için. Çalışıyorum, oyun oynuyorum, bir şeyler izliyorum, yeni tarifler deniyorum, yürüyüşe çıkıyorum., arkadaşlarımı görüyorum. Bunları yaparken araya sosyal medya ve haberleri sokmuyorum ve çok iyiyim. Size de iyi ve huzurlu hafta sonları diliyorum.
İlerde bir gün bu adamın bir şeyi ortaya çıkar ve insanlığa karşı suç işlemekten yargılanır. Sağlıklı bir beyin değil bu, o potansiyel var. Şu sözler bile çok sınırda sözler
Tekrar tekrar okuyunca yok abi, sınırda değil, aşmış. İdam edilmesi gerekiyor elektrikli sandalyede. Dünyada kısıtlı sayıda RAM var diye niye senin kârına kullanılmak zorunda hepsi? Kendisi yüzünden RAM fiyatları uçtu, şimdi diğer insanları suçluyor ve hepsini kendinde toplamak istiyor. Tam bir "patron" Bunların ilacı ya giyotin ya elektrikli sandalye. Bir kişinin bu kadar da "patron" olmasına ve kaynakları kontrol etme isteği duymasına engel olacak bir düzen lazım.