바, 차가운 새벽🏳️‍🌈

ALT 씩씩한 표정의 바텐더가 “야호 시험입니다 잔뜩 레벨업 해야지” 하고 있는 그림 아래 때는 몇 년 전이었습니다 정기적으로 출장을 가서 견문을 넓고 오려고 하는 편입니다. 시음회의 일정이 있었지요.

ALT 테이블 위에 선인장이 든 핸드블로운 글라스 데킬라 병들과 함께 까만 글라스+흰 라벨 조합의 주니퍼트리 진 보틀이 놓여 있다. 바텐더는 흥미로운 표정으로진을 시음한다.

ALT 깜짝 놀란 표정의 Bartender가 약간 소름돋아 하고 있다 한모금을 마셔 봤는데 우와 살짝 소름이 돋았습니다 노간주나무 열매가 원래 가진 포텐셜이 독 부적으로 튀어 나오면서도 식물의 복합적인 향기들이 밸런스 좋게 어우러져서 바텐더 입장에서는 그야말로 만능 열쇠를를 찾은 느낌이었거든요.

ALT 바텐더는 다이렉트 메시지를 보내며 ‘이런 거 만드는 양반이 때려치면 인류적적으로 손해 임 마이너 나 사이드 프로젝트 같은 데 계속 만들어줬으면 좋겠다… ’라고 생각하고 있다. (진은 시작하기도 접기도 쉽기 때문에) 그날 숙소에 가서 가장 먼저 한 일은 DM을 보낸 일이었습니다 회사 계정을 찾아가서, 정말 맛 있으며 근사한 진을 만들어 줘서 고맙다는 뻐렁치는 덕심을 전했습니다. 아무래도 뭘 좋아하다 보면 어 이양반 접으면 안됨 같은 생각이 들 때가 있잖아요. 그럴 때 마음을 주체할 수 없는 감상문 보내기. 신나는 자발 떨기 그런 걸 보면 만든 사람도 기운이 나거든요 그런 걸 전하고 싶었습니다