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El IPCVA, conformado por las entidades de productores y las cámaras de la industria frigorífica, trabaja dentro y fuera del país por la mejor carne del mundo.

Argentina
Joined October 2010
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🥩 ¡En #ARGENCARNE 2026 pusimos el paladar a prueba con el Novillo Challenge del @IPCVA y el con la participación del Ateneo! Dos bocados de asado, una degustación a ciegas y una elección: ¿cuál preferís? 🔴🔵 Una experiencia para descubrir cuánto influye el sabor al elegir la carne y disfrutar de uno de los grandes protagonistas de la mesa argentina.
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☕ Café Ganadero AM 🎙Daniel Urcia | IPCVA @IPCVA @drurcia Desde la SIAL en Paris, la oportunidad que tiene la carne argentina en el mundo ▶️ youtube.com/live/94bHbJeUgt4
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MÁS CARNE ARGENTINA EN ISRAEL 🇦🇷🇮🇱 Hoy reunimos en Tel Aviv a frigoríficos argentinos con importadores israelíes en una nueva edición de #ArgentinaB2BWeek. Diego Sucalesca encabezó el encuentro junto al embajador argentino en Israel, Axel Wahnish, y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA. ⬆️Argentina ya es el principal proveedor extranjero de carne bovina de Israel, con cerca del 43% de sus importaciones. 🎯El objetivo: potenciar ese liderazgo, impulsar más negocios y proyectar más exportaciones hacia 2027.
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LA CARNE ARGENTINA TENDRÁ SU SEMANA EN ISRAEL🥩🇮🇱 La secretaria general de la Presidencia, @KarinaMileiOk, junto al presidente de PromArgentina, @SucaDiego, y la embajadora @AmbAhuvaSpieler, anunciaron en Casa Rosada la Semana de la Carne Argentina en Israel para el próximo 16 de octubre. Bajo la modalidad #ArgentinaB2BWeek, frigoríficos nacionales participarán de una misión comercial a Tel Aviv para consolidar la presencia de nuestra carne en un destino estratégico: ✅ Representa el 10% de las ventas externas de carne bovina argentina. ✅ Exportamos 411.705 tn en el 1er semestre (+10% interanual). ✅ La carne kosher es un segmento de alto valor agregado. Trabajo articulado entre la Secretaría General, @PromArgentina, @Cancilleria_Ar, @agriculturaar, @IPCVA y la Embajada Argentina en Israel.
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Y no es solo una degustación: cada elección suma información para conocer qué carne prefieren realmente los consumidores. 📅 Viernes 23 de octubre | Desde las 13:00 hs 📍 Predio Rural de Río Cuarto, Córdoba 🎟️ Entrada libre y gratuita. 👉 argencarne.com.ar/blog6
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🥩 ¿Cuánto hay detrás de la carne que llega a nuestra mesa? Producción, genética, conocimiento, tecnología, industria, comercio y el trabajo de miles de personas forman parte de un recorrido que @ArgenCarne 2026 buscará acercar a toda la sociedad.
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¿CÓMO HACER UN BUEN ASADO? En @neuramedia con @jultarres y @malenadelosrios lo investigamos! 😄 Dario, el asador del @IPCVA , dice: Buen Fuego - Buena leña - Buena carne y "La Chimichanga"
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🥩 Dos bocados. Ninguna pista. Una sola elección. El Novillo Challenge del @IPCVA llega a @ArgenCarne para poner a prueba tu paladar: vas a probar dos carnes preparadas exactamente de la misma manera, votar cuál preferís y recién después descubrir qué comiste.
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#CongresoDeCarnesDelNEA, con un cierre a pura #Degustación junto al @IPCVA! Así iniciamos la Expo #NacionalPrimaveraBraford 🌻
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Ganadería recargada: el @IPCVA realizará una nueva Jornada a Campo en Oncativo El encuentro será el 7 de octubre en el establecimiento Don Celeste, Córdoba, con participación del INTA 📍 Oncativo, Córdoba 🎟️ Entrada libre y gratuita, con cupos limitados elagora.com.ar/jornada-a-cam…
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DESPUÉS DE 20 AÑOS, JAPÓN ABRE SU MERCADO A LA CARNE BOVINA ARGENTINA Se trata de un acuerdo histórico alcanzado luego de las negociaciones iniciadas en 2024 por las autoridades de nuestro país. Se acordaron los requisitos sanitarios para el ingreso de carne bovina proveniente de la zona libre de aftosa con vacunación. Japón importa de todo el mundo carne bovina de alta calidad por más de USD 3.000 millones anuales. Esta apertura crea nuevas oportunidades para la producción y las exportaciones argentinas. También, reconoce la calidad de nuestra carne y la solidez de nuestro sistema sanitario. Más mercados, más inserción internacional argentina, más exportaciones y más oportunidades para el país. 🇦🇷 🇦🇷 🇦🇷
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La Jornada a Campo del @IPCVA se realizará el miércoles 7 de octubre en el establecimiento Don Celeste, ubicado sobre la RP E-79 km 21,3, cerca de Oncativo, Córdoba. @carne_argentina campodirecto.com.ar/el-7-de-…
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📍 La jornada de Misiones Ganadera 2026 continúa con una agenda orientada al análisis de los principales desafíos para el desarrollo de la ganadería provincial. El Ing. Agr. MSc. Adrián Bifaretti, del @IPCVA , presentó un análisis sobre la situación actual del mercado ganadero, sus principales tendencias y las perspectivas para el sector. A continuación, el Dr. Ricardo Burgos, abordó la situación de los entes sanitarios y los desafíos vinculados a la sanidad animal, un aspecto fundamental para la competitividad de la producción ganadera.
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[JORNADA GANADERA] 🔎🐂 •Oportunidades y desafíos en la nueva era de la ganadería• 🗣️Disertante: Lic. Víctor Tonelli, especialista en ganadería. 👥Modalidad: presencial. @IPCVA @renatreinforma @IncagroAR
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#Ganadería | 🐄 El @IPCVA lanza una nueva edición del Programa de Capacitación Virtual “El bovino: Reproducción”. La inscripción es gratuita, con cupos limitados, y estará abierta hasta el 18 de septiembre. Lee más 👇 expoagro.com.ar/capacitacion…
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#ComercioExterior 🇦🇷➡️🇨🇳 En el marco de la reciente habilitación de la Administración General de Aduanas de China (GACC), certificamos por primera vez desde un establecimiento de Juárez Celman, Córdoba, el envío de 27 tn de carne vacuna sin hueso congelada a la República Popular.
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Llega la jornada a campo más esperada en la región del @IPCVA para conocer el🐮 #Feedlot cooperativo #Holando de @SodecarSA (UNCOGA) en Humboldt. Registrate gratis para este jueves 13/08 acá: docs.google.com/forms/d/e/1F…
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