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音と光でヒビや異常を見抜く驚異の卵選別技術！日本の「安全な卵」を世界標準へと広げる ナベル｜知られざるガリバー～エクセレントカンパニーファイル～|テレ東BIZ

今回のガリバーは、鶏卵の自動洗浄選別包装装置で国内トップシェアを誇る「ナベル」。 一人あたりの卵消費量が世界トップクラスであり、世界一品質に厳しいと言われる日本の食卓。 かつて人海戦術に頼っていた選別・包装作業に対し、採卵から一度も人の手を介さずに「洗浄・検査・選別・パック詰め」までを一貫して全自動で行うシステムを確立。全国へ普及させることで、日本の高品質な卵文化を陰から支えてきました。...