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ジャングリア、正直楽しかった。テーマパーク嫌いでも世界観やキャストはよくできていると思う。ただ、稼働は埋まっているのに利益が出る気配がない。人はいるのに金が残らない。グッズが弱く欲しい物がなく財布を開く場面がない。チケットと飲食で600億円を回収する設計に見えず、屋外中心で天候リスクも大きい。USJが再生したのは強いIPと物販を利益の柱にしたからで、そこが決定的に違う。森岡氏は世界観を作る才能はあると思うが経営は怪しい。思想先行で事業の設計が甘く楽しいけど赤字が止まらない。一度債務整理して再生することになると予想。
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今年造った日本酒、家で飲んだ分だけで24本目。
外で飲むときも、飲み放題の席でも、結局自分が手がけた酒を飲んでいる。
初めて日本酒を造ったときから、自分の酒がこの世で一番好きである。
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9/9ひやおろし解禁、もはや誰も気にしていない解禁日ですが、弊社のひやおろし「蔵内生原酒」2026年版もリリースしました。生酛の常温生熟成です。今年は比較的綺麗な仕上がりで、ご自宅で追加のエイジングを重ねてお好きなタイミングで飲まれても楽しいです。
takeshige-honke.com/products…
五反田で最後のコラボイベントです!
よろしくお願いします!
予約はこちらtablecheck.com/ja/shops/kitc…
【御園竹を呑む会。― 山本さん × OCCI ―】
9/11(金)19:00〜
長野・佐久の日本酒「御園竹」だけを、いろいろな種類で楽しむ会をやります!
料理・お酒込み 15,000円
ご予約お待ちしてます!
tablecheck.com/shops/kitchen…
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【御園竹を呑む会。― 山本さん × OCCI ―】
9/11(金)19:00〜
長野・佐久の日本酒「御園竹」だけを、いろいろな種類で楽しむ会をやります!
料理・お酒込み 15,000円
ご予約お待ちしてます!
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酒蔵のM&Aは今後も不可避で、事業承継起因もあるが、基本的には資本的な問題によるスポンサー型が更に増えるとは思う。今年は米の価格は少し下がりそうであるが、焼け石に水程度の話で、勝っている蔵は大きな利益を出している以上、所詮は経営の問題なんだよな。
























